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키위 효능 10가지, 먹는 법

by 꿀 건강이 2024. 2. 21.

키위는 맛과 함께 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하여 우리의 건강에 도움이 됩니다. 특히 비타민 C 함량은 오렌지의 두 배에 해당하며, 이는 면역 시스템 강화, 피부 건강 유지 및 철분 흡수 촉진에 도움이 됩니다.

먹음직스러운 녹색 빛깔의 키위를 그릇에 담아 놓은 모습

 

키위 효능

 

키위 효능 1. 비타민 C 함유량이 풍부하여 면역력 강화 및 감기 예방

키위 한 개에는 일일 권장 비타민 C 섭취량의 거의 2배에 해당하는 양이 함유되어 있습니다. 이는 우리 몸의 면역 체계를 강화하고 감기와 같은 감염병으로부터 보호해 줍니다.

 

키위 효능 2. 소화를 촉진하는 엔자임 함유

키위에는 소화를 돕는 엔자임이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 아미노펩티다아제와 엘라스테이제는 단백질 분해에 도움을 주어 소화를 개선합니다.

 

키위 효능 3. 항산화 작용으로 세포 손상 방지

키위에는 비타민 C뿐만 아니라 비타민 E와 카로티노이드도 함유되어 있어 항산화 작용을 합니다. 이는 세포 손상을 방지하고 세포의 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

키위 효능 4. 혈액 순환 개선과 심혈관 건강

키위에 함유된 칼륨은 혈액 순환을 개선하고 고혈압을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데도 효과적입니다.

 

키위 효능 5. 다이어트와 체중 관리

키위는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주면서도 다이어트에 도움을 줍니다. 또한 소화를 촉진하여 식후에 음식을 소화하고 에너지를 소비하는 과정을 지원합니다.

 

키위 효능 6. 뼈 건강을 위한 영양소 함유

키위에는 칼슘, 마그네슘, 비타민K 등이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다. 특히 골다공증 예방에 효과적입니다.

 

키위 효능 7. 스트레스 감소와 우울증 완화

키위에는 스트레스를 완화시키는데 도움을 주는 비타민 C와 세로토닌 생성을 촉진하는 트립토판이 함유되어 있습니다. 이는 우리의 기분을 개선하고 스트레스를 완화하는 데 도움이 됩니다.

 

키위 효능 8. 혈당 조절과 당뇨 관리

키위에는 혈당을 안정시키는 식이섬유와 당을 분해하는 엔자임이 함유되어 있어 혈당 조절에 도움을 줍니다. 이는 당뇨병 예방 및 관리에 도움이 됩니다.

 

키위 효능 9. 피부 건강 개선

키위에는 비타민 C와 항산화물질이 함유되어 있어 피부를 건강하게 유지하고 피부 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 피부 탄력을 유지하고 피부 톤을 밝게 해 줍니다.

 

키위 효능 10. 눈 건강 지원

키위에는 눈 건강을 지원하는 비타민 A와 루테인이 함유되어 있습니다. 이는 녹내장 및 황반변성과 같은 눈 건강 문제를 예방하고 시력을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

키위 보관법

 

1. 적절한 온도와 습도

키위는 0℃에서 5℃ 사이의 온도와 상대적으로 고습한 환경을 선호합니다. 따라서 냉장고의 야채칸이나 과일칸에 보관하는 것이 좋습니다.

 

2. 통풍이 잘 되는 장소에 보관하기

키위를 보관할 때는 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 특히 키위는 다른 과일과 함께 보관할 경우 익은 과일의 에탄가스로 인해 빨리 상할 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

3. 담백한 장소에 보관하기

키위는 직사광선을 피하고 특히 열기와 습기에 노출되지 않도록 주의해야 합니다. 그러므로 보관 장소는 어두운 곳이 좋습니다.

 

4. 싱크대 또는 냉장고 문에 보관하기

키위를 싱크대나 냉장고 문에 보관하는 것도 좋은 방법입니다. 이렇게 하면 자주 보게 되어 잊지 않고 먹을 수 있습니다.

 

5. 종이나 비닐로 포장하여 보관하기

키위를 보관할 때는 종이나 비닐 등으로 포장하여 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 다른 과일의 향과 맛을 흡수하지 않으면서도 적절한 습도를 유지할 수 있습니다.

 

마치며

 

키위는 상대적으로 적은 칼로리를 가지고 있지만 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화물질을 함유하고 있어 세포 손상을 예방하고 심장 질환 및 다른 만성 질환의 위험을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

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